盈禾体育平台:迎来了虎年春节期间的爆发性增长

梅子猪肉、黑胡椒牛里脊、法式羊排、红烧黄花鱼、蘑菇炖鸡……今年春节前，北京市民陈先生在app上订购了一批事先做好的菜。除夕夜，过程很简单，一顿丰盛的年夜饭很快就“做好”了。“今年我想在自己家里吃年夜饭，但是我觉得要准备一大桌菜太麻烦了。提前做好的菜已经成为一个很好的和方便的选择。”陈先生说，真的是省心省力。盈禾体育平台

所谓的预制菜式，是指事先将食品原料进行半加工，然后包装好，储存在冰箱中。去年以来，受疫情影响，“家庭经济”带动预制菜从餐厅供应到家庭供应，并逐步进入千家万户，迎来了虎年春节期间的爆发性增长。

提前做好的菜对家庭生活来说是很方便的，但并不是所有的消费者都能像陈先生一样有这样好的体验。图片和文字不一致、偷工减料、食材陈排、红烧黄花鱼、蘑菇炖鸡……今年春节前，北京市民陈先生在app上订购了一批事先做好的菜。除夕夜，过程很简单旧、口味差等问题也引起了很多消费者的抱怨。

近日在接受《法治日报》记者采访时，多位专家建议，应加强对熟食质量安全的监管，确保群众安全;同时，为相关企业提供良好有序的发展环境，促进行业健康发展。发展，使人们能够更好地享受这种便捷的生活服务。